[200 Gram] IKAN PEKASAM MAHSYUR

Proses penyediaan bermula dengan ikan yang disiang dan dibersihkan terlebih dahulu sebelum diperap bersama ketulan garam kasar selama sekurang-kurangnya tiga minggu atau sehingga tiga hingga lima bulan. Ini dilakukan dengan tujuan untuk memastikan ikan sebati dengan garam selain melembutkan dagingnya. Ikan yang telah diperap itu kemudiannya akan disalut dengan serbuk beras yang telah di goreng dan dikisar sebelum diteruskan diperap lagi selama lebih kurang dua minggu. Ikan-ikan yang telah siap menjalani kesemua proses tersebut sedia untuk dihidangkan.

Pekasam Mahsyur dibuat dari ikan2 segar hasil tangkapan dari Sungai Perak.

**Pembuatan asli dari orang-orang tua kami **Tidak berbau busuk **Kurang masin **Kurang masam **Tidak hancur bila di goreng

Diperbuat asli dari Perak dan rasanya dijamin sedap dan berperisa. Tiada bahan pengawet digunakan.

Pembuatan Bumiputera. Terjual runcit dan borong.

Packaging

200 Gram @ RM8.00

500 Gram @ RM20.00

Sekilo @ RM40.00

Tidak termasuk kos penghantaran.

**Runner bagi area KL dan Selangor antara RM5 hingga RM15**

Untuk tempahan https://kliksini.my/ProdukMahsyur

atau Shopee https://shopee.com.my/rmirdaowner

***Harga yang tertera di atas akan berubah dari masa ke semasa bergantung kepada kenaikan harga pasaran bahan mentah**

#ProdukMahsyur #ikanpekasam #dariperak #Produkkampung #segaraslidijamin #makuda

Belida

Kaloi

Lampam

Temperas

Tenggalan

Terebui